STRATEGI PENYIAPAN PENGUSAHA INDUSTRI MAKANAN RINGAN PEREMPUAN MINANGKABAU

Nofialdi Nofialdi, Hasnah Hasnah, Rina Sari

Abstract


The paper examines the enterpreneurship of women who run food small scale enterprises in Padang, Bukittinggi and Payakumbuh. It is faund that; first, the West Sumatra’s women are ready for the business. Second, the women enterpreneur can contribute to family’s income and provide  job for unemployed workers. In contrary they spend less time for domestic works and take care their family. Third, in order to prepare the women for the business, development strategies are needed such as: increasing the assets, marketing, improving human resources and enhancing the understanding of family’s value, culture and religion.

Kata   Kunci:   perempuan,   industri,   wirausaha,   makanan   ringan, minang kabau, SWOT

 


Full Text:

PDF (Indonesian)

References


BPS Sumbar. 2002. Sumatera Barat Dalam Angka 2002. Badan Pusat Statistik Propinsi Su- matera Barat. Padang

Bygrave, W. D. 1996.The Portable MBA Entrepreneurship (Bahasa Indonesia).Binarupa Aksa- ra. Jakarta.

David, F. R. 2002. Manajemen Strategi, Konsep .Edisi Bahasa Indonesia. PT Prehallindo.Ja- karta.

Hasnah, Nofialdi dan Helmi. 1999.

Peranan Pekerja Wanita Dalam Kehidupan Rumah Tangga di Pedesaan. Stigma Volu- me VII No. 3 (ISSN 0853-

Unand.. Padang.

Latif. C. N. 2002. Etnis dan AdatMinangkabau. Permasalahan

dan Masa Depannya. Penerbit Angkasa. Bandung

LKAAM, Sumbar. 2002. Adat Basandi Sarak, Syarak Basandi Kitabullah: Pedoman Hidup Bernagari. Sako Batuah. Padang.

Mutis, T. 1995. Kewirausahaan yang Berproses. Penerbit PT Grasindo. Jakarta.

Pursika, L. S. 2003. Menyeruak Ketimpangan Gender: Determinasi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Partisipasl Politik Wanita di Bali. Jurnal PemberdayaanPerempuan. Volume 1, 2003. Kementrian Negara Pemberdayaan Perempuan RI. Jakarta.

Saaty TL. 2001. Decision Making with Dependence and Feed- back; The Analytic Network Process, The organization and prioritization of complexity. Second Edition.RWS Publica- tions. Pittsburgh. USA.

Sahrizal. 2003. Prospek Pengembangan Pusat Pelayanan Terpadu Pemberdayaan Perempuan (P2TP2) di Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Jurnal Pemberdayaan Perempuan. Volume 2, 2003. Kementrian Negara Pemberdayaan Perempuan RI. Jakarta.

Sari, R. 2002. Alokasi Waktu dan Pendapatan Tenaga Kerja Perempuan (Studi Kasus : Rumah tangga Kerajinan Tenun di Kenagarian Pandai Sikek Kabupaten Tanah Datar Sumbar). Tesis Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Wahyuni dan Hasnah. 1998. Peranan Wanita Pedesaan Dalam Kegiatan Pencaharian Nafkah Rumahtangga pada Sistem Kekerabatan Matrilineal di Sumatera Barat. Laporan Penelitian Dosen Muda BBI1997/1998. Fakultas Pertanian, UNAND.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2015 Jurnal Agribisnis Kerakyatan